Dal mese di ottobre fino a giugno, le arance che troviamo in vendita sono di produzione italiana, anche se possono arrivare da Spagna e Grecia, mentre negli altri mesi dell’anno arrivano dal Sud del mondo. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare molte arance non sono di colore arancio. A causa delle condizioni climatiche nel paese di produzioni possono infatti avere tonalità dal giallo al verde. Ma visto che il consumatore desidera un ben determinato colore i frutti vengono trattati chimicamente. In questo caso la maturazione della frutta viene artificialmente accelerata con l’utilizzo di alcune sostanze chimiche. Uno degli …

In occasione della 577^ Edizione della Fiera d’Aprile di Andria, in Piazza Toniolo, è stato allestito il “Gazebo del gusto” con una degustazione di vini, olio e prodotti caseari a cura dell’associazione “Alveare”. Sempre nei pressi di Piazza Toniolo, l’associazione SMAV ha curato altri due eventi: il primo, “Leggiamo la Storia con Biblioapecar” dove un furgoncino carico di libri per bambini ha coinvolto genitori e figli nella consultazione di volumi riguardanti la storia di Andria e di Federico II. Il secondo, un laboratorio artistico espressivo dove molti bambini si sono cimentati a lavorare l’…

La Nuova PAC 2014 – 2020; politica comunitaria e scelte nazionali” Si terrà ad Andria, oggi 28 aprile alle ore 18,30, una conferenza territoriale di ascolto organizzata dal Partito Democratico dell’Unione Provinciale di Barletta Andria Trani dedicata al tema de “La Nuova PAC 2014 – 2020; politica comunitaria e scelte nazionali”. All’incontro, di stringente attualità stante l’imminenza delle decisioni che il nostro Paese deve assumere riguardo alle scelte nazionali di attuazione, partecipano autorevoli rappresentanti delle organizzazioni sindacali degli imprenditori e dei lavoratori agricoli e del mondo accademico. Le conclusioni verranno affidate al segretario regionale del Partito Democratico, Michele Emiliano. I lavori verranno …

«Una bella pagina sulla strada per il riconoscimento IGP per la Burrata di Andria». Con queste parole il Presidente della Provincia di Barletta – Andria – Trani, Francesco Ventola, ha sintetizzato l’incontro odierno presso l’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia. Alla presenza dell’Assessore Fabrizio Nardoni, del Presidente Ventola, del competente Assessore del Comune di Andria Benedetto Miscioscia, del Presidente dell’Associazione Produttori Burrata di Andria, Salvatore Montrone, e di altri rappresentanti di settore, l’incontro è stato proficuo perché ha raccolto la condivisione di tutto sull’obiettivo da raggiungere ed è servito a fissare il…