Focaccia di Recco, la ricetta originale e tutta la verità

Giù le mani della focaccia di Recco. Il prodotto ligure noto nel mondo ha una carta d’identità precisa: “Focaccia” di nome, “Recco” di cognome. Tutti gli altri non fanno parte della famiglia. Insomma, diffidate dalle imitazioni. Ben in vista sul sito del Consorzio Focaccia di Recco col formaggio si legge così: «Sempre più spesso vediamo (su importanti reti televisive), sentiamo (su network radiofonici) e leggiamo (su siti Internet, riviste e quotidiani) interpretazioni fantasiose che tirano in ballo la nostra “focaccia di…

Agromafia in Italia: affari d’oro con cibo contraffatto

I prodotti italiani sono quelli maggiormente contraffatti.La produzione e commercializzazione di generi alimentari contraffatti o adulterati sono sempre più prosperi in Italia. I più interessati da questo fenomeno sono i prodotti più rinomati della cucina italiana. La criminalità organizzata si nasconde dietro queste redditizie attività.Mozzarella di bufala campana con la Denominazione di Origine Protetta prodotta a Milano con latte vaccino proveniente dall’estero, miscele di diversi olii comuni  venduti come olio extravergine d’oliva. Ogni giorno in Italia gli scandali alimentari occupano…

Ultimi giorni per proporre interventi finanziabili con i fondi UE 2014-2020

Ultimi giorni per proporre interventi finanziabili con i fondi UE 2014-2020 News by LobbyInnovazione Approfondisci l’argomento consultando l’articolo principale L’innovazione nella Pubblica Amministrazione: procedure, idee, progetti comunali, ragionali e statali. Laboratorio Transnazionale. Interventi finanziabili con i fondi UE. Argomenti trattati: 109 | INNOVATORI PA La rete per l’innovazione nella Pubblica Amministrazione Italiana Altre informazioni inerenti Ultimi giorni per proporre interventi finanziabili con i fondi UE 2014-2020: , luigi.reggi, http://www.innovatoripa.it/feed_innovatoripa, Innovatori PA – Blog, segnalazioni ed eventi,

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