Locali Bistrot: ecco i migliori a Roma!

Il Bistrot è un termine proveniente dalla lingua francese che sta a significare “osteria” ma nel tempo ha assunto anche un altro significato “piccolo caffè”. Oggi nelle più grandi città europee, come Roma, Londra, Parigi, Berlino e tante altre è possibile trovare numerosi locali bistrot, locali che in sostanza presentano una doppia veste: ristorante e cocktail bar contemporaneamente!

Colazione, pranzo, cena e aperitivo… la nuova moda dei locali culinari!

La definizione di bistrot ad oggi sta ad indicare quella serie di locali culinari in cui assaporare piatti semplici, di buona qualità servizi in maniera decisamente più amichevole ed informale a prezzi decisamente più bassi rispetto la media. Un fenomeno nato in Francia che negli ultimi anni si è diffuso in tutta Europa, un nuovo modo di intendere la cucina, l’aperitivo e l’andare al ristorante, uno stile particolare che in qualche modo è riuscito a prendere piede anche nella Capitale italiana.

Insomma oggi a Roma è possibile trovare numerosi locali bistrot dislocati al centro così come in periferia, locali in cui a tutte le ore è possibile prendere parte ad un pranzo o una cena e al tempo stesso un caffè, un drink o un aperitivo. Vediamo dunque quali sono i migliori locali bistrot maggiormente frequentati dai romani e dai turisti nel centro città:

  • Sloppy Sam’s un fantastico locale bistrot situato in una delle Piazze più frequentate a Roma, Campo dè Fiori; qui è possibile assaporare piatti di ogni tipo dalla colazione in completo stile americano ai classici piatti della cucina tradizionale romana accompagnati da fantastiche birre utilizzate soprattutto in orario di aperitivo!

  • Lo Zodiaco è da circa 50 anni uno dei locali più particolare con una vista di Roma davvero mozzafiato! Il locale da qualche anno ha voltato pagina, ora è possibile pranzare, cenare, prendere un caffè o un aperitivo!

  • La Moderna è situata all’interno degli spazi del Nuovo Mercato Testaccio, un fantastico locale che possiede un bar per effettuare una ricca colazione o per prendere un semplice caffè, un ristorante e pizzeria a pranzo a cena che diventa cocktail bar per aperitivi o per drink dopo cena.

  • Prisco è un locale situato in zona Prati che ha ereditato l’ispirazione dall’ex Piquadroemme riguardo la caffetteria e il cocktail bar. Da qualche anno Prisco punta anche sulla cucina, organizzando al tempo stesso musica dal vivo, dj-set ed eventi che accompagnano soprattutto l’aperitivo!

Insomma, se alloggiate in uno degli hotel centro Roma o se state cercando semplicemente particolari locali culinari, non dimenticate i locali bistrot nella capitale!

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