Olio extra vergine, domani presentazione del sistema di controllo e del disciplinare di qualità CEQ presso l’Azienda Conte Onofrio Spagnoletti…

Il Consorzio di Garanzia dell’Olio Extra Vergine d’Oliva di Qualità (CEQ) organizza un incontro divulgativo per la presentazione del sistema di controllo e del disciplinare di qualità CEQ, rispondente ai requisiti previsti dal progetto istitutivo del Sistema di Qualità Nazionale “Alta Qualità” nel settore dell’olio extra vergine di oliva. Durante l’incontro verranno approfonditi gli aspetti connessi alla difesa dell’oliveto, ai controlli lungo la filiera, alla qualità richiesta dai mercati, condizione essenziale per affermare una nuova cultura di consumo intorno ai valori di un extra vergine italiano di alta qualità Organizzato presso Az. Agr. …

Olio extra vergine, domani presentazione del sistema di controllo e del disciplinare di qualità CEQ presso l’Azienda Conte Onofrio Spagnoletti…

olive1Il Consorzio di Garanzia dell’Olio Extra Vergine d’Oliva di Qualità (CEQ) organizza un incontro divulgativo per la presentazione del sistema di controllo e del disciplinare di qualità CEQ, rispondente ai requisiti previsti dal progetto istitutivo del Sistema di Qualità Nazionale “Alta Qualità” nel settore dell’olio extra vergine di oliva. Durante l’incontro verranno approfonditi gli aspetti connessi alla difesa dell’oliveto, ai controlli lungo la filiera, alla qualità richiesta dai mercati, condizione essenziale per affermare una nuova cultura di consumo intorno ai valori di un extra vergine italiano di alta qualità
Organizzato presso

Az. Agr. Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli
C. da Zagaria S.C. 59 – Andria (BAT)
giovedì 20 marzo 2014

Moderatore Dr. Enrico Laurelli – Giornalista Mediaset
Ore 10,00 Apertura lavori
Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli, Titolare Az. Agr. Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli
Ore 10,10 Il contributo delle Organizzazioni di prodotto per valorizzare gli oli di oliva di qualità
Dr. Donato Rossi – Presidente Federazione Nazionale Olivicola di Confagricoltura
Ore 10,30 Il sistema di controllo “Ceq Italiano”, prospettive di innovazione
Dr. Mauro Meloni – Direttore Consorzio Ceq
Ore 10, 50 Tecnologia di produzione e qualità degli oli extravergini di oliva
Prof. Giovanni Lercker – Dip. Sc. Tecnol. Agro-Alimentari, Alma Mater Studiorum – UniBo
Ore 11,10 Residui di Chlorpyrifos etile nella campagna in corso
Dr. Giorgio Cardone – Titolare Laboratorio Chemiservice, Monopoli
Ore 11,30 L’Impegno di Metro Italia nella qualità del prodotto
Dr. Claudio Truzzi – Responsabile Qualità METRO Italia
Ore 11,50 Conclusioni
Dr. Elia Fiorillo – Presidente Consorzio Ceq
Ore 12,00 Dibattito
Ore 13,00 Buffet
Ore 14,00 Visita Az. Agr. Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli
Ore 16,00 Saluti

Come raggiungere l’Az. Agr. Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli:

41°13’55.0″N 16°12’09.7″E
41.231956, 16.202703
Come raggiungere Az Agr Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli

– Si consiglia di arrivare in autostrada uscendo dal casello di Canosa di Puglia;
– Dopo il casello, proseguire verso destra e dopo 300 mt. girare nuovamente a destra immettendosi sulla S.R. 6 dir. Minervino;

– Dopo circa 5 km. prendere l’uscita per Andria, immettendosi sulla S.p. 231;
Comunque, da qualsiasi provenienza:

– Percorrere la S.p. 231 (Andria-Canosa) fino al km. 59 circa
e girare in direzione Barletta immettendosi sulla S.p. 12.

– Sulla S.p. 12 percorrere esattamente 5 km e girare a destra immettendosi nella S.C. 59,
(per riconoscere la S.C. 59 fare riferimento ad una cappellina di devozione molto alta di colore rosso che incontrerete sulla vs. sx., la S.C. 59 sarà proprio di fronte ad essa).

– Sulla S.C. 59 percorrere 2 km. e l’ingresso in azienda sarà sulla sinistra.

Per eventuali altre informazioni: tel. 0883 569511, 0883 543005, 342-7795076.

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