Arancia rossa e frutta importata dall’estero “taroccata” con etilene – meglio quella a “km 0″

Dal mese di ottobre fino a giugno, le arance che troviamo in vendita sono di produzione italiana, anche se possono arrivare da Spagna e Grecia, mentre negli altri mesi dell’anno arrivano dal Sud del mondo. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare molte arance non sono di colore arancio. A causa delle condizioni climatiche nel paese di produzioni possono infatti avere tonalità dal giallo al verde. Ma visto che il consumatore desidera un ben determinato colore i frutti vengono trattati chimicamente.…

“Gazebo del gusto”, “Leggiamo la Storia con Biblioapecar” e laboratorio di argilla in Piazza Toniolo: il video

In occasione della 577^ Edizione della Fiera d’Aprile di Andria, in Piazza Toniolo, è stato allestito il “Gazebo del gusto” con una degustazione di vini, olio e prodotti caseari a cura dell’associazione “Alveare”. Sempre nei pressi di Piazza Toniolo, l’associazione SMAV ha curato altri due eventi: il primo, “Leggiamo la Storia con Biblioapecar” dove un furgoncino carico di libri per bambini ha coinvolto genitori e figli nella consultazione di volumi riguardanti la storia di Andria e di Federico II. Il…

Olio bio, crescita delle vendite trainate dal “km. zero”: i risultati su ricerca marketing al convegno Biol

Olio bio, crescita delle vendite trainate dal “km. zero : i risultati della ricerca sul marketing del settore presentata dal Premio Biol nel suo convegno ad Andria 187 aziende intervistate: per l’80% c’è vendita diretta in azienda, per il 30% nei negozi specializzati. PocaGdo.Unquinto ricorre all’e-commerce. Per le esportazioni si guarda a Nord Europa, Nord America e Giappone.E si spera nel turismo food Generale crescita delle vendite, in particolare a kilometro zero, cioè direttamente in azienda; una spiccata attenzione ai…

Proposta di un orto sociale in città: intervista a Marco Terranova

Il progetto Green Life intende fornire delle riflessioni su proposte concrete su come conciliare l’attenzione verso la salvaguardia del Creato e il risparmio delle spese che gravano sul bilancio familiare, per prevenire la povertà. Nel primo incontro promosso dalla Caritas Diocesana si è parlato di cibo e di orti sociali. Proprio in merito a quest’ultimo tema, noi di VideoAndria.com abbiamo intervistato uno dei protagonisti di questa serie di incontri: l’arch. Marco Terranova, esperto in progettazione sostenibile. Terranova ci ha spiegato…

Il sistema socio-sanitario: rischi, scenari, provvedimenti. Intervista a Adriano Rizzi (Legacoop)

I tagli al bilancio dello Stato, visto il perdurare della crisi economica, coinvolgono (e coinvolgeranno) anche un settore delicato come quello della Sanità, con inevitabili ricadute sul Sociale. Quali i rischi, gli scenari e i provvedimenti che ci si deve attendere? Officina Veneto ha intervistato sul tema Adriano Rizzi, presidente di Legacoop Veneto, che ha sottolineato quali siano i problemi che le famiglie si troveranno a dover affrontare in un prossimo futuro. Per commentare il dibattito ed esprimere la propria…

“Colombia Food, Wine and Fashion” iscrizioni aperte per la partecipazione a Bogotà

La Provincia di Barletta – Andria – Trani parteciperà all’evento internazionale “Colombia Food, Wine and Fashion – Cucina Mediterranea, Turismo e Moda del Sud Italia”, per la vendita dei prodotti dell’enogastronomia pugliese, in programma dal 10 al 13 ottobre presso il Golf Club Los Lagartos a Bogotà (Colombia). La manifestazione è realizzata dall’Almi Apulia sas (azienda di vendita e distribuzione import export che opera nella città di Bogotà), in collaborazione con la Camera di Commercio Italo – Colombiana di Bogotà,…

Pesca: “In mare senza rete” partita sabato 8 giugno la petizione della Flai Cgil

“In mare senza rete” è il titolo della campagna lanciata dalla Flai Cgil Nazionale partita sabato, 8 giugno, dalle marinerie di Ancona, Anzio, Cagliari, Chioggia, Crotone, Mola di Bari, Pescara, Rimini, Sciacca, Termoli, Torre del Greco, Trieste e Viareggio e che poi si estenderà in tutte le altre marinerie. Infatti, nelle ...

Bimboil 2012/2013: sul podio salgono Toscana, Puglia e Marche

Bimboil 2012/2013 ha i suoi vincitori. La giuria nazionale del Concorso indetto dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio nell’ambito del progetto Bimboil – il programma di educazione alimentare rivolto alla scuole e promosso in collaborazione con la Rivista Andersen – si è riunita ieri mattina a Siena per dare un nome e un volto agli autori dei migliori elaborati di questa undicesima edizione. A salire sul podio di questa edizione del Concorso sono Toscana, Puglia e Marche. Buoni i risultati per la…

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